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文章来源:新华时评:精打细算政府要过好紧日子    发布时间:2020年01月20日 18:04  【字号:      】

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韭菜根部切口越平越新鲜 #标题分割#<p> 原标题:韭菜根部切口越平越新鲜  江苏读者陈先生问:我特别喜欢吃韭菜,但最近注意到这样一则新闻:根据南京市市场监管局统计,近期抽查的1344批次食品中,总体合格率超过97%,但在32批次不合格食品中,韭菜就占了7批次。</p>韭菜根部切口越平越新鲜 #标题分割#<p> 原标题:韭菜根部切口越平越新鲜  江苏读者陈先生问:我特别喜欢吃韭菜,但最近注意到这样一则新闻:根据南京市市场监管局统计,近期抽查的1344批次食品中,总体合格率超过97%,但在32批次不合格食品中,韭菜就占了7批次。</p><p> 第一次是2019年12月16日凌晨,当天全国蔬菜平均批发价格元/公斤,环比上涨%。</p>

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韭菜根部切口越平越新鲜 #标题分割#<p> 原标题:韭菜根部切口越平越新鲜  江苏读者陈先生问:我特别喜欢吃韭菜,但最近注意到这样一则新闻:根据南京市市场监管局统计,近期抽查的1344批次食品中,总体合格率超过97%,但在32批次不合格食品中,韭菜就占了7批次。</p><p> 1月10日,北京新发地蔬菜加权平均价为元/公斤,比1月3日的元/公斤上涨了%,周环比、年同比都只是小幅上涨。</p><p> 我上网查了查,跟其他蔬菜相比,韭菜的农残检出率较高,这是为什么呢?如何挑到放心的韭菜?  中国农业大学营养与食品安全博士后王国义答:韭菜成了农残超标的重灾区,与其生长环境容易产生韭蛆有关。 虫害会引起韭菜枯黄甚至死亡,韭蛆生长在土壤里,喷洒农药效果不佳,菜农通常用有机磷农药灌根,不但杀虫效果好,其提供的磷元素还可以让韭菜长得好看、叶肥、色深,但过量有机磷农药也会被韭菜吸收,造成农残超标。   要想挑选到安全放心的韭菜,需注意以下几点,第一,去正规商超购买韭菜,大型商超检测设备相对完善,为消费者把关能力强;第二,购买大公司种植的韭菜,大型农业种植公司在种植管理韭菜中,滥用、过量使用高毒农药的几率较低,产品质量更有保障,有条件的家庭还可选择有机韭菜,安全性更高。 此外,挑选韭菜时,新鲜度是一个重要指标,这就需要看看根部切口处。 切口越平,说明韭菜越新鲜;捏住韭菜根部,叶片能够直立,说明质量较好。 一般来说,韭菜的根部是农药残留最多的地方。 因此,吃韭菜前一定要把根部切掉至少半寸(接近2厘米)以上。 择干净用流水清洗后,浸泡10~15分钟,再冲洗1~2遍就可以了。 ▲(责编:许晓华、李轶群)。</p>

【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【若】【无】【大】【范】【围】【持】【续】【性】【阴】【雨】【雪】【雾】【天】【气】【,】【今】【春】【蔬】【菜】【产】【量】【将】【高】【于】【常】【年】【。】【<】【/】【p】【>】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【第】【二】【次】【是】【今】【年】【1】【月】【5】【日】【夜】【间】【,】【1】【月】【6】【日】【全】【国】【蔬】【菜】【平】【均】【批】【发】【价】【格】【元】【/】【公】【斤】【,】【环】【比】【上】【涨】【%】【。】【<】【/】【p】【>】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【我】【上】【网】【查】【了】【查】【,】【跟】【其】【他】【蔬】【菜】【相】【比】【,】【韭】【菜】【的】【农】【残】【检】【出】【率】【较】【高】【,】【这】【是】【为】【什】【么】【呢】【?】【如】【何】【挑】【到】【放】【心】【的】【韭】【菜】【?】【 】【 】【中】【国】【农】【业】【大】【学】【营】【养】【与】【食】【品】【安】【全】【博】【士】【后】【王】【国】【义】【答】【:】【韭】【菜】【成】【了】【农】【残】【超】【标】【的】【重】【灾】【区】【,】【与】【其】【生】【长】【环】【境】【容】【易】【产】【生】【韭】【蛆】【有】【关】【。】【 】【 】【 】【 】【虫】【害】【会】【引】【起】【韭】【菜】【枯】【黄】【甚】【至】【死】【亡】【,】【韭】【蛆】【生】【长】【在】【土】【壤】【里】【,】【喷】【洒】【农】【药】【效】【果】【不】【佳】【,】【菜】【农】【通】【常】【用】【有】【机】【磷】【农】【药】【灌】【根】【,】【不】【但】【杀】【虫】【效】【果】【好】【,】【其】【提】【供】【的】【磷】【元】【素】【还】【可】【以】【让】【韭】【菜】【长】【得】【好】【看】【、】【叶】【肥】【、】【色】【深】【,】【但】【过】【量】【有】【机】【磷】【农】【药】【也】【会】【被】【韭】【菜】【吸】【收】【,】【造】【成】【农】【残】【超】【标】【。】【 】【 】【 】【 】【 】【 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上周前期,北方地区出现大范围雨雪天气,导致一些高速公路短时间关闭,为何北京新发地市场蔬菜价格能保持较平稳运行?  北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通认为,上周的大范围雨雪天气,只是导致一些高速公路短时间封路,影响时间不长。 对北方产区来说,降温对大棚蔬菜的生长影响并不是很大,只是光照不足造成棚内温度下降,影响蔬菜生长速度和短期产量;对南方产区来说,此次降温没有出现灾害性后果,仅影响了一部分露地蔬菜的生长速度,造成产量短时间下降。</p> 【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【我】【上】【网】【查】【了】【查】【,】【跟】【其】【他】【蔬】【菜】【相】【比】【,】【韭】【菜】【的】【农】【残】【检】【出】【率】【较】【高】【,】【这】【是】【为】【什】【么】【呢】【?】【如】【何】【挑】【到】【放】【心】【的】【韭】【菜】【?】【 】【 】【中】【国】【农】【业】【大】【学】【营】【养】【与】【食】【品】【安】【全】【博】【士】【后】【王】【国】【义】【答】【:】【韭】【菜】【成】【了】【农】【残】【超】【标】【的】【重】【灾】【区】【,】【与】【其】【生】【长】【环】【境】【容】【易】【产】【生】【韭】【蛆】【有】【关】【。】【 】【 】【 】【 】【虫】【害】【会】【引】【起】【韭】【菜】【枯】【黄】【甚】【至】【死】【亡】【,】【韭】【蛆】【生】【长】【在】【土】【壤】【里】【,】【喷】【洒】【农】【药】【效】【果】【不】【佳】【,】【菜】【农】【通】【常】【用】【有】【机】【磷】【农】【药】【灌】【根】【,】【不】【但】【杀】【虫】【效】【果】【好】【,】【其】【提】【供】【的】【磷】【元】【素】【还】【可】【以】【让】【韭】【菜】【长】【得】【好】【看】【、】【叶】【肥】【、】【色】【深】【,】【但】【过】【量】【有】【机】【磷】【农】【药】【也】【会】【被】【韭】【菜】【吸】【收】【,】【造】【成】【农】【残】【超】【标】【。】【 】【 】【 】【 】【 】【 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故宫博物院道歉优化内容}

【韭】【菜】【根】【部】【切】【口】【越】【平】【越】【新】【鲜】【 】【#】【标】【题】【分】【割】【#】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【原】【标】【题】【:】【韭】【菜】【根】【部】【切】【口】【越】【平】【越】【新】【鲜】【 】【 】【江】【苏】【读】【者】【陈】【先】【生】【问】【:】【我】【特】【别】【喜】【欢】【吃】【韭】【菜】【,】【但】【最】【近】【注】【意】【到】【这】【样】【一】【则】【新】【闻】【:】【根】【据】【南】【京】【市】【市】【场】【监】【管】【局】【统】【计】【,】【近】【期】【抽】【查】【的】【1】【3】【4】【4】【批】【次】【食】【品】【中】【,】【总】【体】【合】【格】【率】【超】【过】【9】【7】【%】【,】【但】【在】【3】【2】【批】【次】【不】【合】【格】【食】【品】【中】【,】【韭】【菜】【就】【占】【了】【7】【批】【次】【。】【<】【/】【p】【>】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【若】【无】【大】【范】【围】【持】【续】【性】【阴】【雨】【雪】【雾】【天】【气】【,】【今】【春】【蔬】【菜】【产】【量】【将】【高】【于】【常】【年】【。】【<】【/】【p】【>】 <p> 第一次是2019年12月16日凌晨,当天全国蔬菜平均批发价格元/公斤,环比上涨%。</p> 【韭】【菜】【根】【部】【切】【口】【越】【平】【越】【新】【鲜】【 】【#】【标】【题】【分】【割】【#】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【原】【标】【题】【:】【韭】【菜】【根】【部】【切】【口】【越】【平】【越】【新】【鲜】【 】【 】【江】【苏】【读】【者】【陈】【先】【生】【问】【:】【我】【特】【别】【喜】【欢】【吃】【韭】【菜】【,】【但】【最】【近】【注】【意】【到】【这】【样】【一】【则】【新】【闻】【:】【根】【据】【南】【京】【市】【市】【场】【监】【管】【局】【统】【计】【,】【近】【期】【抽】【查】【的】【1】【3】【4】【4】【批】【次】【食】【品】【中】【,】【总】【体】【合】【格】【率】【超】【过】【9】【7】【%】【,】【但】【在】【3】【2】【批】【次】【不】【合】【格】【食】【品】【中】【,】【韭】【菜】【就】【占】【了】【7】【批】【次】【。】【<】【/】【p】【>】 【韭】【菜】【根】【部】【切】【口】【越】【平】【越】【新】【鲜】【 】【#】【标】【题】【分】【割】【#】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【原】【标】【题】【:】【韭】【菜】【根】【部】【切】【口】【越】【平】【越】【新】【鲜】【 】【 】【江】【苏】【读】【者】【陈】【先】【生】【问】【:】【我】【特】【别】【喜】【欢】【吃】【韭】【菜】【,】【但】【最】【近】【注】【意】【到】【这】【样】【一】【则】【新】【闻】【:】【根】【据】【南】【京】【市】【市】【场】【监】【管】【局】【统】【计】【,】【近】【期】【抽】【查】【的】【1】【3】【4】【4】【批】【次】【食】【品】【中】【,】【总】【体】【合】【格】【率】【超】【过】【9】【7】【%】【,】【但】【在】【3】【2】【批】【次】【不】【合】【格】【食】【品】【中】【,】【韭】【菜】【就】【占】【了】【7】【批】【次】【。】【<】【/】【p】【>】 【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【上】【周】【前】【期】【,】【北】【方】【地】【区】【出】【现】【大】【范】【围】【雨】【雪】【天】【气】【,】【导】【致】【一】【些】【高】【速】【公】【路】【短】【时】【间】【关】【闭】【,】【为】【何】【北】【京】【新】【发】【地】【市】【场】【蔬】【菜】【价】【格】【能】【保】【持】【较】【平】【稳】【运】【行】【?】【 】【 】【北】【京】【新】【发】【地】【农】【产】【品】【批】【发】【市】【场】【统】【计】【部】【经】【理】【刘】【通】【认】【为】【,】【上】【周】【的】【大】【范】【围】【雨】【雪】【天】【气】【,】【只】【是】【导】【致】【一】【些】【高】【速】【公】【路】【短】【时】【间】【封】【路】【,】【影】【响】【时】【间】【不】【长】【。】【 】【 】【 】【 】【对】【北】【方】【产】【区】【来】【说】【,】【降】【温】【对】【大】【棚】【蔬】【菜】【的】【生】【长】【影】【响】【并】【不】【是】【很】【大】【,】【只】【是】【光】【照】【不】【足】【造】【成】【棚】【内】【温】【度】【下】【降】【,】【影】【响】【蔬】【菜】【生】【长】【速】【度】【和】【短】【期】【产】【量】【;】【对】【南】【方】【产】【区】【来】【说】【,】【此】【次】【降】【温】【没】【有】【出】【现】【灾】【害】【性】【后】【果】【,】【仅】【影】【响】【了】【一】【部】【分】【露】【地】【蔬】【菜】【的】【生】【长】【速】【度】【,】【造】【成】【产】【量】【短】【时】【间】【下】【降】【。】【<】【/】【p】【>】 【韭】【菜】【根】【部】【切】【口】【越】【平】【越】【新】【鲜】【 】【#】【标】【题】【分】【割】【#】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【原】【标】【题】【:】【韭】【菜】【根】【部】【切】【口】【越】【平】【越】【新】【鲜】【 】【 】【江】【苏】【读】【者】【陈】【先】【生】【问】【:】【我】【特】【别】【喜】【欢】【吃】【韭】【菜】【,】【但】【最】【近】【注】【意】【到】【这】【样】【一】【则】【新】【闻】【:】【根】【据】【南】【京】【市】【市】【场】【监】【管】【局】【统】【计】【,】【近】【期】【抽】【查】【的】【1】【3】【4】【4】【批】【次】【食】【品】【中】【,】【总】【体】【合】【格】【率】【超】【过】【9】【7】【%】【,】【但】【在】【3】【2】【批】【次】【不】【合】【格】【食】【品】【中】【,】【韭】【菜】【就】【占】【了】【7】【批】【次】【。】【<】【/】【p】【>】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【上】【周】【前】【期】【,】【北】【方】【地】【区】【出】【现】【大】【范】【围】【雨】【雪】【天】【气】【,】【导】【致】【一】【些】【高】【速】【公】【路】【短】【时】【间】【关】【闭】【,】【为】【何】【北】【京】【新】【发】【地】【市】【场】【蔬】【菜】【价】【格】【能】【保】【持】【较】【平】【稳】【运】【行】【?】【 】【 】【北】【京】【新】【发】【地】【农】【产】【品】【批】【发】【市】【场】【统】【计】【部】【经】【理】【刘】【通】【认】【为】【,】【上】【周】【的】【大】【范】【围】【雨】【雪】【天】【气】【,】【只】【是】【导】【致】【一】【些】【高】【速】【公】【路】【短】【时】【间】【封】【路】【,】【影】【响】【时】【间】【不】【长】【。】【 】【 】【 】【 】【对】【北】【方】【产】【区】【来】【说】【,】【降】【温】【对】【大】【棚】【蔬】【菜】【的】【生】【长】【影】【响】【并】【不】【是】【很】【大】【,】【只】【是】【光】【照】【不】【足】【造】【成】【棚】【内】【温】【度】【下】【降】【,】【影】【响】【蔬】【菜】【生】【长】【速】【度】【和】【短】【期】【产】【量】【;】【对】【南】【方】【产】【区】【来】【说】【,】【此】【次】【降】【温】【没】【有】【出】【现】【灾】【害】【性】【后】【果】【,】【仅】【影】【响】【了】【一】【部】【分】【露】【地】【蔬】【菜】【的】【生】【长】【速】【度】【,】【造】【成】【产】【量】【短】【时】【间】【下】【降】【。】【<】【/】【p】【>】

故宫博物院道歉【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【上】【周】【前】【期】【,】【北】【方】【地】【区】【出】【现】【大】【范】【围】【雨】【雪】【天】【气】【,】【导】【致】【一】【些】【高】【速】【公】【路】【短】【时】【间】【关】【闭】【,】【为】【何】【北】【京】【新】【发】【地】【市】【场】【蔬】【菜】【价】【格】【能】【保】【持】【较】【平】【稳】【运】【行】【?】【 】【 】【北】【京】【新】【发】【地】【农】【产】【品】【批】【发】【市】【场】【统】【计】【部】【经】【理】【刘】【通】【认】【为】【,】【上】【周】【的】【大】【范】【围】【雨】【雪】【天】【气】【,】【只】【是】【导】【致】【一】【些】【高】【速】【公】【路】【短】【时】【间】【封】【路】【,】【影】【响】【时】【间】【不】【长】【。】【 】【 】【 】【 】【对】【北】【方】【产】【区】【来】【说】【,】【降】【温】【对】【大】【棚】【蔬】【菜】【的】【生】【长】【影】【响】【并】【不】【是】【很】【大】【,】【只】【是】【光】【照】【不】【足】【造】【成】【棚】【内】【温】【度】【下】【降】【,】【影】【响】【蔬】【菜】【生】【长】【速】【度】【和】【短】【期】【产】【量】【;】【对】【南】【方】【产】【区】【来】【说】【,】【此】【次】【降】【温】【没】【有】【出】【现】【灾】【害】【性】【后】【果】【,】【仅】【影】【响】【了】【一】【部】【分】【露】【地】【蔬】【菜】【的】【生】【长】【速】【度】【,】【造】【成】【产】【量】【短】【时】【间】【下】【降】【。】【<】【/】【p】【>】

【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【比】【如】【,】【云】【南】【连】【续】【几】【天】【降】【雨】【,】【影】【响】【了】【豆】【角】【类】【蔬】【菜】【的】【采】【摘】【,】【其】【他】【产】【区】【受】【到】【的】【影】【响】【并】【不】【明】【显】【。】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【新】【春】【佳】【节】【期】【间】【及】【2】【0】【2】【0】【年】【全】【国】【蔬】【菜】【供】【应】【情】【况】【怎】【样】【?】【 】【 】【“】【根】【据】【国】【家】【气】【候】【中】【心】【预】【测】【,】【1】【月】【份】【,】【除】【四】【川】【中】【西】【部】【、】【贵】【州】【西】【部】【、】【云】【南】【大】【部】【等】【地】【气】【温】【较】【常】【年】【同】【期】【偏】【低】【外】【,】【全】【国】【大】【部】【地】【区】【气】【温】【接】【近】【常】【年】【同】【期】【或】【偏】【高】【,】【总】【体】【对】【北】【方】【设】【施】【蔬】【菜】【和】【南】【方】【露】【地】【越】【冬】【蔬】【菜】【生】【产】【有】【利】【。】【<】【/】【p】【>】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【由】【于】【大】【范】【围】【雨】【雪】【天】【气】【主】【要】【在】【北】【方】【,】【北】【京】【新】【发】【地】【农】【产】【品】【批】【发】【市】【场】【蔬】【菜】【供】【应】【可】【能】【受】【影】【响】【更】【大】【。】【<】【/】【p】【>】【韭】【菜】【根】【部】【切】【口】【越】【平】【越】【新】【鲜】【 】【#】【标】【题】【分】【割】【#】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【原】【标】【题】【:】【韭】【菜】【根】【部】【切】【口】【越】【平】【越】【新】【鲜】【 】【 】【江】【苏】【读】【者】【陈】【先】【生】【问】【:】【我】【特】【别】【喜】【欢】【吃】【韭】【菜】【,】【但】【最】【近】【注】【意】【到】【这】【样】【一】【则】【新】【闻】【:】【根】【据】【南】【京】【市】【市】【场】【监】【管】【局】【统】【计】【,】【近】【期】【抽】【查】【的】【1】【3】【4】【4】【批】【次】【食】【品】【中】【,】【总】【体】【合】【格】【率】【超】【过】【9】【7】【%】【,】【但】【在】【3】【2】【批】【次】【不】【合】【格】【食】【品】【中】【,】【韭】【菜】【就】【占】【了】【7】【批】【次】【。】【<】【/】【p】【>】

故宫博物院道歉【韭】【菜】【根】【部】【切】【口】【越】【平】【越】【新】【鲜】【 】【#】【标】【题】【分】【割】【#】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【原】【标】【题】【:】【韭】【菜】【根】【部】【切】【口】【越】【平】【越】【新】【鲜】【 】【 】【江】【苏】【读】【者】【陈】【先】【生】【问】【:】【我】【特】【别】【喜】【欢】【吃】【韭】【菜】【,】【但】【最】【近】【注】【意】【到】【这】【样】【一】【则】【新】【闻】【:】【根】【据】【南】【京】【市】【市】【场】【监】【管】【局】【统】【计】【,】【近】【期】【抽】【查】【的】【1】【3】【4】【4】【批】【次】【食】【品】【中】【,】【总】【体】【合】【格】【率】【超】【过】【9】【7】【%】【,】【但】【在】【3】【2】【批】【次】【不】【合】【格】【食】【品】【中】【,】【韭】【菜】【就】【占】【了】【7】【批】【次】【。】【<】【/】【p】【>】

【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【上】【周】【前】【期】【,】【北】【方】【地】【区】【出】【现】【大】【范】【围】【雨】【雪】【天】【气】【,】【导】【致】【一】【些】【高】【速】【公】【路】【短】【时】【间】【关】【闭】【,】【为】【何】【北】【京】【新】【发】【地】【市】【场】【蔬】【菜】【价】【格】【能】【保】【持】【较】【平】【稳】【运】【行】【?】【 】【 】【北】【京】【新】【发】【地】【农】【产】【品】【批】【发】【市】【场】【统】【计】【部】【经】【理】【刘】【通】【认】【为】【,】【上】【周】【的】【大】【范】【围】【雨】【雪】【天】【气】【,】【只】【是】【导】【致】【一】【些】【高】【速】【公】【路】【短】【时】【间】【封】【路】【,】【影】【响】【时】【间】【不】【长】【。】【 】【 】【 】【 】【对】【北】【方】【产】【区】【来】【说】【,】【降】【温】【对】【大】【棚】【蔬】【菜】【的】【生】【长】【影】【响】【并】【不】【是】【很】【大】【,】【只】【是】【光】【照】【不】【足】【造】【成】【棚】【内】【温】【度】【下】【降】【,】【影】【响】【蔬】【菜】【生】【长】【速】【度】【和】【短】【期】【产】【量】【;】【对】【南】【方】【产】【区】【来】【说】【,】【此】【次】【降】【温】【没】【有】【出】【现】【灾】【害】【性】【后】【果】【,】【仅】【影】【响】【了】【一】【部】【分】【露】【地】【蔬】【菜】【的】【生】【长】【速】【度】【,】【造】【成】【产】【量】【短】【时】【间】【下】【降】【。】【<】【/】【p】【>】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【上】【周】【(】【1】【月】【4】【日】【至】【1】【月】【1】【0】【日】【)】【,】【北】【京】【新】【发】【地】【蔬】【菜】【加】【权】【平】【均】【价】【在】【周】【前】【期】【出】【现】【比】【较】【明】【显】【上】【涨】【,】【周】【后】【期】【走】【势】【基】【本】【平】【稳】【,】【略】【有】【波】【动】【。】【<】【/】【p】【>】 <p> 我上网查了查,跟其他蔬菜相比,韭菜的农残检出率较高,这是为什么呢?如何挑到放心的韭菜?  中国农业大学营养与食品安全博士后王国义答:韭菜成了农残超标的重灾区,与其生长环境容易产生韭蛆有关。 虫害会引起韭菜枯黄甚至死亡,韭蛆生长在土壤里,喷洒农药效果不佳,菜农通常用有机磷农药灌根,不但杀虫效果好,其提供的磷元素还可以让韭菜长得好看、叶肥、色深,但过量有机磷农药也会被韭菜吸收,造成农残超标。   要想挑选到安全放心的韭菜,需注意以下几点,第一,去正规商超购买韭菜,大型商超检测设备相对完善,为消费者把关能力强;第二,购买大公司种植的韭菜,大型农业种植公司在种植管理韭菜中,滥用、过量使用高毒农药的几率较低,产品质量更有保障,有条件的家庭还可选择有机韭菜,安全性更高。 此外,挑选韭菜时,新鲜度是一个重要指标,这就需要看看根部切口处。 切口越平,说明韭菜越新鲜;捏住韭菜根部,叶片能够直立,说明质量较好。 一般来说,韭菜的根部是农药残留最多的地方。 因此,吃韭菜前一定要把根部切掉至少半寸(接近2厘米)以上。 择干净用流水清洗后,浸泡10~15分钟,再冲洗1~2遍就可以了。 ▲(责编:许晓华、李轶群)。</p> 【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【上】【周】【(】【1】【月】【4】【日】【至】【1】【月】【1】【0】【日】【)】【,】【北】【京】【新】【发】【地】【蔬】【菜】【加】【权】【平】【均】【价】【在】【周】【前】【期】【出】【现】【比】【较】【明】【显】【上】【涨】【,】【周】【后】【期】【走】【势】【基】【本】【平】【稳】【,】【略】【有】【波】【动】【。】【<】【/】【p】【>】 【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【我】【上】【网】【查】【了】【查】【,】【跟】【其】【他】【蔬】【菜】【相】【比】【,】【韭】【菜】【的】【农】【残】【检】【出】【率】【较】【高】【,】【这】【是】【为】【什】【么】【呢】【?】【如】【何】【挑】【到】【放】【心】【的】【韭】【菜】【?】【 】【 】【中】【国】【农】【业】【大】【学】【营】【养】【与】【食】【品】【安】【全】【博】【士】【后】【王】【国】【义】【答】【:】【韭】【菜】【成】【了】【农】【残】【超】【标】【的】【重】【灾】【区】【,】【与】【其】【生】【长】【环】【境】【容】【易】【产】【生】【韭】【蛆】【有】【关】【。】【 】【 】【 】【 】【虫】【害】【会】【引】【起】【韭】【菜】【枯】【黄】【甚】【至】【死】【亡】【,】【韭】【蛆】【生】【长】【在】【土】【壤】【里】【,】【喷】【洒】【农】【药】【效】【果】【不】【佳】【,】【菜】【农】【通】【常】【用】【有】【机】【磷】【农】【药】【灌】【根】【,】【不】【但】【杀】【虫】【效】【果】【好】【,】【其】【提】【供】【的】【磷】【元】【素】【还】【可】【以】【让】【韭】【菜】【长】【得】【好】【看】【、】【叶】【肥】【、】【色】【深】【,】【但】【过】【量】【有】【机】【磷】【农】【药】【也】【会】【被】【韭】【菜】【吸】【收】【,】【造】【成】【农】【残】【超】【标】【。】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【要】【想】【挑】【选】【到】【安】【全】【放】【心】【的】【韭】【菜】【,】【需】【注】【意】【以】【下】【几】【点】【,】【第】【一】【,】【去】【正】【规】【商】【超】【购】【买】【韭】【菜】【,】【大】【型】【商】【超】【检】【测】【设】【备】【相】【对】【完】【善】【,】【为】【消】【费】【者】【把】【关】【能】【力】【强】【;】【第】【二】【,】【购】【买】【大】【公】【司】【种】【植】【的】【韭】【菜】【,】【大】【型】【农】【业】【种】【植】【公】【司】【在】【种】【植】【管】【理】【韭】【菜】【中】【,】【滥】【用】【、】【过】【量】【使】【用】【高】【毒】【农】【药】【的】【几】【率】【较】【低】【,】【产】【品】【质】【量】【更】【有】【保】【障】【,】【有】【条】【件】【的】【家】【庭】【还】【可】【选】【择】【有】【机】【韭】【菜】【,】【安】【全】【性】【更】【高】【。】【 】【 】【 】【 】【此】【外】【,】【挑】【选】【韭】【菜】【时】【,】【新】【鲜】【度】【是】【一】【个】【重】【要】【指】【标】【,】【这】【就】【需】【要】【看】【看】【根】【部】【切】【口】【处】【。】【 】【 】【 】【 】【切】【口】【越】【平】【,】【说】【明】【韭】【菜】【越】【新】【鲜】【;】【捏】【住】【韭】【菜】【根】【部】【,】【叶】【片】【能】【够】【直】【立】【,】【说】【明】【质】【量】【较】【好】【。】【 】【 】【 】【 】【一】【般】【来】【说】【,】【韭】【菜】【的】【根】【部】【是】【农】【药】【残】【留】【最】【多】【的】【地】【方】【。】【 】【 】【 】【 】【因】【此】【,】【吃】【韭】【菜】【前】【一】【定】【要】【把】【根】【部】【切】【掉】【至】【少】【半】【寸】【(】【接】【近】【2】【厘】【米】【)】【以】【上】【。】【 】【 】【 】【 】【择】【干】【净】【用】【流】【水】【清】【洗】【后】【,】【浸】【泡】【1】【0】【~】【1】【5】【分】【钟】【,】【再】【冲】【洗】【1】【~】【2】【遍】【就】【可】【以】【了】【。】【 】【 】【 】【 】【▲】【(】【责】【编】【:】【许】【晓】【华】【、】【李】【轶】【群】【)】【。】【<】【/】【p】【>】 【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【我】【上】【网】【查】【了】【查】【,】【跟】【其】【他】【蔬】【菜】【相】【比】【,】【韭】【菜】【的】【农】【残】【检】【出】【率】【较】【高】【,】【这】【是】【为】【什】【么】【呢】【?】【如】【何】【挑】【到】【放】【心】【的】【韭】【菜】【?】【 】【 】【中】【国】【农】【业】【大】【学】【营】【养】【与】【食】【品】【安】【全】【博】【士】【后】【王】【国】【义】【答】【:】【韭】【菜】【成】【了】【农】【残】【超】【标】【的】【重】【灾】【区】【,】【与】【其】【生】【长】【环】【境】【容】【易】【产】【生】【韭】【蛆】【有】【关】【。】【 】【 】【 】【 】【虫】【害】【会】【引】【起】【韭】【菜】【枯】【黄】【甚】【至】【死】【亡】【,】【韭】【蛆】【生】【长】【在】【土】【壤】【里】【,】【喷】【洒】【农】【药】【效】【果】【不】【佳】【,】【菜】【农】【通】【常】【用】【有】【机】【磷】【农】【药】【灌】【根】【,】【不】【但】【杀】【虫】【效】【果】【好】【,】【其】【提】【供】【的】【磷】【元】【素】【还】【可】【以】【让】【韭】【菜】【长】【得】【好】【看】【、】【叶】【肥】【、】【色】【深】【,】【但】【过】【量】【有】【机】【磷】【农】【药】【也】【会】【被】【韭】【菜】【吸】【收】【,】【造】【成】【农】【残】【超】【标】【。】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【要】【想】【挑】【选】【到】【安】【全】【放】【心】【的】【韭】【菜】【,】【需】【注】【意】【以】【下】【几】【点】【,】【第】【一】【,】【去】【正】【规】【商】【超】【购】【买】【韭】【菜】【,】【大】【型】【商】【超】【检】【测】【设】【备】【相】【对】【完】【善】【,】【为】【消】【费】【者】【把】【关】【能】【力】【强】【;】【第】【二】【,】【购】【买】【大】【公】【司】【种】【植】【的】【韭】【菜】【,】【大】【型】【农】【业】【种】【植】【公】【司】【在】【种】【植】【管】【理】【韭】【菜】【中】【,】【滥】【用】【、】【过】【量】【使】【用】【高】【毒】【农】【药】【的】【几】【率】【较】【低】【,】【产】【品】【质】【量】【更】【有】【保】【障】【,】【有】【条】【件】【的】【家】【庭】【还】【可】【选】【择】【有】【机】【韭】【菜】【,】【安】【全】【性】【更】【高】【。】【 】【 】【 】【 】【此】【外】【,】【挑】【选】【韭】【菜】【时】【,】【新】【鲜】【度】【是】【一】【个】【重】【要】【指】【标】【,】【这】【就】【需】【要】【看】【看】【根】【部】【切】【口】【处】【。】【 】【 】【 】【 】【切】【口】【越】【平】【,】【说】【明】【韭】【菜】【越】【新】【鲜】【;】【捏】【住】【韭】【菜】【根】【部】【,】【叶】【片】【能】【够】【直】【立】【,】【说】【明】【质】【量】【较】【好】【。】【 】【 】【 】【 】【一】【般】【来】【说】【,】【韭】【菜】【的】【根】【部】【是】【农】【药】【残】【留】【最】【多】【的】【地】【方】【。】【 】【 】【 】【 】【因】【此】【,】【吃】【韭】【菜】【前】【一】【定】【要】【把】【根】【部】【切】【掉】【至】【少】【半】【寸】【(】【接】【近】【2】【厘】【米】【)】【以】【上】【。】【 】【 】【 】【 】【择】【干】【净】【用】【流】【水】【清】【洗】【后】【,】【浸】【泡】【1】【0】【~】【1】【5】【分】【钟】【,】【再】【冲】【洗】【1】【~】【2】【遍】【就】【可】【以】【了】【。】【 】【 】【 】【 】【▲】【(】【责】【编】【:】【许】【晓】【华】【、】【李】【轶】【群】【)】【。】【<】【/】【p】【>】 【韭】【菜】【根】【部】【切】【口】【越】【平】【越】【新】【鲜】【 】【#】【标】【题】【分】【割】【#】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【原】【标】【题】【:】【韭】【菜】【根】【部】【切】【口】【越】【平】【越】【新】【鲜】【 】【 】【江】【苏】【读】【者】【陈】【先】【生】【问】【:】【我】【特】【别】【喜】【欢】【吃】【韭】【菜】【,】【但】【最】【近】【注】【意】【到】【这】【样】【一】【则】【新】【闻】【:】【根】【据】【南】【京】【市】【市】【场】【监】【管】【局】【统】【计】【,】【近】【期】【抽】【查】【的】【1】【3】【4】【4】【批】【次】【食】【品】【中】【,】【总】【体】【合】【格】【率】【超】【过】【9】【7】【%】【,】【但】【在】【3】【2】【批】【次】【不】【合】【格】【食】【品】【中】【,】【韭】【菜】【就】【占】【了】【7】【批】【次】【。】【<】【/】【p】【>】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【上】【周】【前】【期】【,】【北】【方】【地】【区】【出】【现】【大】【范】【围】【雨】【雪】【天】【气】【,】【导】【致】【一】【些】【高】【速】【公】【路】【短】【时】【间】【关】【闭】【,】【为】【何】【北】【京】【新】【发】【地】【市】【场】【蔬】【菜】【价】【格】【能】【保】【持】【较】【平】【稳】【运】【行】【?】【 】【 】【北】【京】【新】【发】【地】【农】【产】【品】【批】【发】【市】【场】【统】【计】【部】【经】【理】【刘】【通】【认】【为】【,】【上】【周】【的】【大】【范】【围】【雨】【雪】【天】【气】【,】【只】【是】【导】【致】【一】【些】【高】【速】【公】【路】【短】【时】【间】【封】【路】【,】【影】【响】【时】【间】【不】【长】【。】【 】【 】【 】【 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故宫博物院道歉




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